गर्मी के मौसम में स्वस्थ और हेल्थी रहने के लिए क्या-क्या खाएं

गर्मी का मौसम शुरू हो चुका है ऐसे में अगर स्वास्थ्य पर अच्छे से ध्यान नहीं दिया जाता है तो हम और आप बीमारियों का सामना कर सकते हैं इसलिए गर्मियों के मौसम में हमें किन किन चीजों का सेवन करना चाहिए और गर्मियों में कैसे अपने आप को स्वस्थ और हेल्दी रखना चाहिए इसके बारे में हम यहां विस्तृत जानकारी दे रहे हैं सबसे पहले हम बात करते हैं गर्मी के मौसम में हमें किस प्रकार से रहना चाहिए।

एक रिसर्च में बताया गया है कि हमारा शरीर ज्यादा गर्मी सेहन नहीं कर पाता है तथा अगर हम ज्यादा धूप में निकलते हैं और सुरक्षित तरीके से नहीं निकलते हैं तो धूप के कारण हमें कई प्रकार के चमड़ी रोग और अंदरूनी रोग हो सकते हैं। इसलिए डॉक्टरों द्वारा सलाह दी जाती है जब भी आप धूप में निकलते हैं तो अपने आप को ढककर निकले। अगर आप टू व्हीलर पर कहीं बाहर निकलते हैं तो चेहरे पर कपड़ा बांधकर और चश्मा धूप जहां उनकी चश्मा का उपयोग कर कर ही घर से बाहर निकले इससे आपके शरीर पर गर्मी का गलत इफेक्ट नहीं होगा ऐसी किसी भी जगह पर ज्यादा देर खड़े ना रहे जहां पर सीधी धूप पड़ती हो।

इसके अलावा डॉक्टरों द्वारा सलाह दी जाती है कि अगर आप खान पीन में विशेष तरह से ध्यान नहीं रखते हैं तो आप बीमार पड़ सकते हैं और कई तरह की बीमारियां आपके हो सकती है गलत खानपान से पेट दर्द पेट में गैस बनना खट्टी डकार आना अपच और सर्दी खांसी और जुकाम जैसी समस्या सामान्य बात है अधिकतर लोगों को हाथ पैर सिर दर्द आदि की परेशानी बढ़ जाती है चर्म रोग रोग और वायरल इन्फेक्शन होना जैसी बीमारियां हो सकती है।इसलिए डॉक्टरों द्वारा इन चीजों का सेवन करने की आम लोगों को सलाह दी जाती है।

विशेषज्ञों द्वारा माने तो गलत खान पान शरीर के डिहाइड्रेट बना देता है ऐसे में घर में बनी छाछ दही केरी नींबू पानी नींबू शिकंजी इमली का पानी इमली आम आम का जूस सत्तू मौसमी फल या इनका जूस सलाद और घर पर बने  प्रोटीन युक्त भोजन का प्रयोग आपके लिए काफी फायदेमंद बताया गया है गर्मी के मौसम में आपको कॉफी और चाय का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिए यह आपकी बॉडी को नुकसान पहुंचा सकती है।

रिसर्च के अनुसार जिन लोगों की इम्युनिटी कमजोर होती है वह तेज गर्मी में लू और ताप आघात की चपेट में आ सकते हैं इसलिए इन लोगों को पौष्टिक आहार और विटामिन सी से भरपूर मात्रा में भोजन करना चाहिए मौसमी फलों का उपयोग बहुत ही फायदेमंद माना गया है इसलिए आप गर्मी के मौसम में फलों का उपयोग कर सकते हैं।

गर्मी के मौसम में इन चीजों का इस्तेमाल भी आपके लिए फायदेमंद रहता है।

1. नारियल पानी नारियल पानी में पोटैशियम मैग्निशियम कैलशियम सोडियम जिंक मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं

2. आंवला आंवला में विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत है आंवला का मुरब्बा पानी में मिलाकर प्याज और पुदीने के साथ सेवन करने से पेट की समस्याओं से राहत मिलती है आंवला की तासीर ठंडी होती है जो गर्मी में आपके लिए अच्छी रहती है।

3. मूंग की दाल मूंग दाल में प्रोटीन आयरन कैल्शियम विटामिन एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं मूंग का सेवन करने से पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है मूंग को सलाद सूप पुलाव खिचड़ी में मिलाकर खा सकते हैं इससे आपकी यूनिटी बरकरार बनी रहती है।

4. नींबू का सेवन भी गर्मी में सबसे ज्यादा लाभदायक माना गया है अगर आप खाना खाने के तुरंत बाद एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर पी लेते हैं तो यह आपके दिन भर शरीर में उर्जा बनाए रखता है नींबू के अंदर विटामिन ए बी सी पोटैशियम सोडियम मैग्निशियम जिंक जैसे तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिहाज से बहुत ही अच्छे होते हैं।

गर्मियों में लू से बचाव के लिए जौ की रबड़ी का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है। जो की तासीर ठंडी होती है जोकि लू से बचाव में फायदेमंद होती है छत के साथ बनाने में इसके अंदर फाइबर प्रोटीन आयरन और कैल्शियम की भरपूर मात्रा मिलती है इसका इस्तेमाल करने से आपको अपच जैसी समस्याओं से निजात मिलता है गैस कब्ज में आराम मिलता है गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत ही अच्छी मानी गई है यह मॉर्निंग सिकनेस से बचाव करती है ब्लड प्रेशर शुगर लेवल नियंत्रित करती है इसके अंदर आयरन कैल्शियम अधिक होने से एनीमिया और हड्डी में बचाव करती है इसको आप आसानी से घर पर बना सकते हैं जो का हल्का दलिया बनाकर इसको चार्ज के साथ वालों ने आवश्यकतानुसार नमक डालकर इसका उपयोग कर सकते हैं गर्मी के मौसम में जो की रबड़ी का सेवन आप इस तरह कर सकते हैं।

इस तरह से आप गर्मियों में अपने आप को स्वस्थ और हेल्थ रख सकते हैं।